Ricetta del mese

Paccheri con tonno fresco frutti
di cappero e pomodorini



Lista dei vini

Nero China


Spumanti metodo Charmat

Dai profumi fruttati,floreali e fragranti,con sfumature di mela e ginestra,al palato si presentano con spiccata acidita', freschezza e media struttura.

  • Prosecco strada di Guia Fox Marai
  • Prosecco di Treviso Marai de Marai
  • Prosecco Jeio NOSO2
  • De Faveri rose'
  • Jeio Couvèe rosè
  • Otello nero di Lambrusco Ceci

Spumanti metodo Classico,Franciacorta e Champagne

Dai profumi fragranti, complessi, con riconoscimenti che vanno dalla crosta di pane e lieviti, alla frutta secca e al pane tostato. Al palato si presentano con spiccata struttura,freschezza e alcolicita' in perfetto equilibrio, lunga persistenza.

  • Franciacorta Brut  Docg Fratus
  • Franciacorta Saten Brut  Fratus
  • Franciacorta Rose' Brut Fratus
  • Trento Brut Cesarini Sforza
  • Champagne  Aoc Lauren-Perrier
  • Champagne Drappier Pas Dose Aoc
  • Champagne Drappier Grande Sendrée Aoc 2000
Vini bianchi di media struttura
  • Lugana S.Cristina Zenato Doc
  • Bianco di Custozza Riserva Zenato
  • Pinot nero Scarani
  • Sylvaner Eisacktaler

Vini bianchi di corpo

  • Kerner Valle Isarco
  • Chardonnay Hofstatter
  • Muller thurgau Hofstetter
  • Gewurztraminer Hofstatter
  • De Vite Hofstatter
  • Pinot grigio Hofstatter
  • Pinot grigio Lis Neris
  • Chardonnay Lis Neris
  • Fiore di campo  Lis Neris
  • Sauvignon Lis Neris
  • La Vila Lis Neris
  • Soave Pra'
  • Lugana la Conchiglia Citari
  • Langhe bianco Roagna
  • Yamada Zaccagnini
  • Vermentino toscano Vignaioli 
  • Vernaccia S.Gimigniano
  • Cubia Cusumano
  • Jale' Cusumano
  • Pinot Gris Fernad Engel
  • Gewurztraminer Fernand Engel
  • Bordeaux blanch La Maroutine
  • Petitt Perriere La Perriere
  • Pernand - Vergelesses Muskovac
Vini rossi di media struttura

-Barbera S.Michele Malvira'

-Bonarda Scarani

Vini rossi di grande struttura

    • Rosso di Valtellina Arpepe
    • Sassella Stella Retica Arpepe
    • Valpollicella superiore  Pra'
    • Ripassa Pra'
    • Ripassa Valpolicella S. Zenato
    • Cressaso corvina Zenato
    • Amarone  Zenato
    • Cabernet Frac Villa Sandi
    • Cabernet Sauvignon Lis Neris
    • Pinot Nero Hofstatter
    • Lagrein Hofstatter
    • Merlot Hofstatter
    • Chianti Rocca delle Macie
    • Sasyr Rocca delle Macie
    • Nobile di Montepulciano
    • Morellino di Scansano Alberese
    • Rigoleto Collemassari
    • Montecucco Riserva Collemassari
    • Argiano rosso di Montalcino
    • Bolgheri rosso Collemassari
    • Bolgheri rosso Sapaio 
    • Grattamacco Collemassari
    • Sagana' Cusumano
    • Noa' Cusumano
    • Thalia Caciorgna
    • A Lisa Bodega Noemia
    • Chateau Castera
    • Morey - Saint - Denis 
    • Gevrey - Chambertin

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